• N E W  A G R A •
Velkommen til New Agra! Vi serverer sunne, smakfulle retter laget av ferske lokale råvarer. Vi har lidenskap for indisk mat og garanterer deg en eksklusiv kulinarisk opplevelse!
EKSKLUSIV INDISK MATKUNST
La deg forføre av våre smakfulle indiske retter! Vi serverer autentisk indisk matkunst av høyeste kvalitet, og ønsker å gi deg en uforglemmelig matopplevelse enten om du ønsker å spise i vår hyggelige og tidsriktige restaurant, eller om du ønsker å ta med maten hjem. Du kan også få maten levert rett på døren. 
EN EKTE KULINARISK OPPLEVELSE
Kunsten med å lage indisk mat baseres ikke nødvendigvis på mengde krydder og styrke på maten, men perfekt balanse mellom ulike indiske krydder sammen med gode og ferske råvarer. Våre kokker er eksperter på både tradisjonell og moderne indisk mat. Vi er så sikre på vår mat at vi tør å påstå at vi leverer eksklusiv matkunst.
• Å P N I N G S T I D E R •
AVDELING SKIEN
Man - Tor
15:00 - 22:00
Fre - Lør
15:00 - 23:00
Søndag
14:00 - 22:00
AVDELING PORSGRUNN
Man - Tor
15:00 - 22:00
Fre - Lør
15:00 - 23:00
Søndag
14:00 - 22:00
• N E W  A G R A •
New Agra er resturanten for deg som ønsker noe litt utenom det vanlige. Vi serverer autentisk indisk matkunst av høyeste kvalitet, laget med kun de beste råvarer. Kontakt oss for bestilling, eller kom innom vår hyggelige restaurant for en ekte kulinarisk opplevelse!
• N E W  A G R A •
Velkommen til New Agra! Vi serverer sunne, smakfulle retter laget av ferske lokale råvarer. Vi har lidenskap for indisk mat og garanterer deg en eksklusiv kulinarisk opplevelse!
FORRETTER
01 Dal SoupKremet linsesuppe
02Coctail SamosaFylt butterdeig frityrstekt serveres med gourmet cocos chutney
03 Chicken Pakora Kyllingfilet marinert i linsemel og egg
04 Kongereker Kongereker marinert med chilli og safran. Serveres med plomme chutney
05 Agra Special Kongereker, kylling og løkringer. For to personer
NAN-BRØD
06 Tandoori Nan Nan fylt med ost, løk og fersk koriander. Bakt i tandoor (leirovn)
07 Nan / Plain Nan Gjæret brød
08 Lasani Nan Nan fylt med hvitløk og krydder. Bakt i tandoor
09 Peshawari Nan Nan fylt med tørket frukt og nøtter. Bakt i tandoor
10 Raita Yoghurt med løk, agurk og tomater
• H O V E D R E T T E R •
TANDOORI-RETTER
11 Chicken Tikka 280g kyllingfilet i biter marinert i yoghurtsaus, koriander og krydder
12 Garlic Tikka 280g mør kyllingfilet, marinert i hvitløk, grønn chili og sennepolje
13 Punjabi Shola Grillet 280g kylling marinert i ingefær, hvitløk og sennepolje
14 Samundari Jhinga Kongereker marinert med ingefær, hvitløk, egg og krydder
15 Lamb Tikka 280g ytrefilet av lam marinert i yoghurt og krydder
16 Biff Tikka 320g biff av indrefilet marinert i ingefær, hvitløk, krydder og sennepolje
17 Mix Grill 320g utvalgte tandoori-marinerte biter av kylling, biff, lam og kongereker grillet i tandoor
KYLLING
18 Hot Pot Kylling, kongereker og biff woket med vårløk, ingefær, tomater og chilisaus
19 Kadahi Chicken Mør kylling woket med løk, paprika, løk, sesamfrø og koriander
20 Pepper Chicken Mør kylling tilberedt med fløte, sort pepper, kokos, mandler og rødvin
21 Pepper Chicken (hot) Grillede kyllingbiter woket med løk, chili, paprika, koriander og chilisaus
22 Chicken Tikka Masala Tradisjonell tandoori kyllingfilet kokt i fløtesaus og nøtter
23 Chicken Korma Curryrett opprinnelig skapt for det britiske imperiet. Kyllingfilet kokt i fløtesaus, med kokspulver og urter
24 Narial Murg Kyllingfilet kokt i kystens krydre, tilsatt koksmelk og avslutningsvis løftet smaken ytterligere med sjalottløk og grønn chili
25 Butter Chicken Grillede kyllingbiter tilberedt med løk, fløte, kokos, mandler, smør og sennepsfrø
26 Mango Chicken Grillede kyllingbiter surret med mange pulp i saus. Anbefales av kokken
27 Chicken Curry Kyllingfilet tilberedt med hvitløk, ingefær, blanding av flere krydder (garam masala), tomat og nøttesaus
28 Chicken Spinach Kylling i kombinasjon med spinat og karri, tilsmakt med fløte
LAM
29 Rogan Josh Ytrefilet av lam tilberedt i løk, tomater, safran og urter fra Kasmir
30 Saag Gosht Dampkokt lam med spinat og ingefær. Kokkens absolutte favoritt!
31 Lamb Korma Ytrefilet av lam tilberedt i fløtesaus, krydder, mandler og sesamfrø
32 Lamb Tikka Masala Tandoori-strekt lammekjøtt tilberedt i en aromatisk masalasaus
33 Lamb Kadahi Ytrefilet av lam tilberedt i garam masala, løk, paprika og koriander
34 Lamb Sharabi Lam kokt sammen med løk, hvitløk, whiskey og koriander
KONGEREKER & FISK
35 Kongereker Masala Grillede kongereker i tandoor, tilberedt i yoghurt og fløte med cashewnøtter
36 Kongereker Garlic Masala Hvitløksmarinerte kongereker, tilbredes i masalasaus, tomater og indisk krydder
37 Narial Machli Steinbit tilberedt i finhakket løk, tomater, koriander og kokosmelk
38 Fish Karahi Tandooristekt fisk tilberedes i wok med currysaus, tomater, paprika, ingefær og koriander
BIRYANI (INDISK PAELLA)
39 Lam Biryani Ris kokt sammen med lammekjøtt, tilsatt cashewnøtter og rosiner. Serveres med raita
40 Kylling Biryani Ris kokt sammen med kyllingfilet, tilsatt cashewnøtter og rosiner. Serveres med raita
41 King Prawn Biryani Ris kokt sammen med kongereker, tilsatt cashewnøtter og rosiner. Serveres med raita
42 Vegetable Biryani Ris kokt sammen med grønnsaker, tilsatt cashewnøtter og rosiner. Serveres med raita
VEGETARISKE HOVEDRETTER
43 Shahi Paneer Hjemmelaget ost tilberedt med fløtesaus, hvitløk, ingefær, blanding av flere krydder (garam masala), tomat og nøttesaus
44 Paneer Balti Hjemmelaget ost tilberedt med løk, hvitløk, tomater, sjampinjonger og krydder
45 Chana Masala Kikerter tilberedt i tykk karrisaus og velduftende urter
46 Tadka Dal Linser tilberedt med ingefær, hvitløk, smør og krydder
47 Sabzi Musallam Ferske grønnsaker tilberedt i karrisaus og urter
BARNEMENY
50 Chicken Tikka Yoghurtmarinerte kyllingbiter med ris og salat
51 Chicken Nuggets 5 stk chicken nuggets og pommes frites
52 Hamburgertallerken 100g hamburger, serveres med salat, agurk, tomat, dressing og pommes frites

Alle barneretter serveres med is til dessert

• D E S S E R T •
DESSERT
53 Ghulab Jamen Boller laget av mel, egg, melkepulver og kardemomme. Friteres og dyppes i sukkersirup. Serveres varm med vaniljeis
54 Eplekake Eplekake med krem og vaniljeis
55 Assortert Iskrem Vanilje, jordbær og sjokoladeis
56 Kulfi Hjemmelaget indisk is
• N E W  A G R A •
New Agra er resturanten for deg som ønsker noe litt utenom det vanlige. Vi serverer autentisk indisk matkunst av høyeste kvalitet, laget med kun de beste råvarer. Kontakt oss for bestilling, eller kom innom vår hyggelige restaurant for en ekte kulinarisk opplevelse!
• N E W  A G R A •
Velkommen til New Agra! Vi serverer sunne, smakfulle retter laget av ferske lokale råvarer. Vi har lidenskap for indisk mat og garanterer deg en eksklusiv kulinarisk opplevelse!
NEW AGRA SKIEN
New Agra Skien var den første New Agra restauranten, og åpnet dørene i desember 2011. New Agra Skien holder til i hyggelige og tidsriktige lokaler og har en trivelig atmosfære. Restauranten har også sjenkebevilgning og uteplass. Restauranten befinner seg i Kverndalsgata 3, 3713 Skien, og holder åpent alle dager. Restauranten kan nås på telefon: 355 30 535
NEW AGRA PORSGRUNN
Restauranten befinner seg i Crøgerlia 32, 3921 Porsgrunn. Restauranten holder åpent alle dager, og kan nås på telefon: 355 70 203
• N E W  A G R A •
New Agra er resturanten for deg som ønsker noe litt utenom det vanlige. Vi serverer autentisk indisk matkunst av høyeste kvalitet, laget med kun de beste råvarer. Kontakt oss for bestilling, eller kom innom vår hyggelige restaurant for en ekte kulinarisk opplevelse!
• N E W  A G R A •
Velkommen til New Agra! Vi serverer sunne, smakfulle retter laget av ferske lokale råvarer. Vi har lidenskap for indisk mat og garanterer deg en eksklusiv kulinarisk opplevelse!
KONTAKT OSS
New Agra er en indisk restaurant i Skien som åpnet dørene sine for første gang desember 2011. Da restauranten og menyen viste seg å være en suksess har vi i ettertid åpnet en ny restaurant i Porsgrunn. 
Kjøkkenmannskapet har lang erfaring fra fem-stjerners hoteller/restauranter der de har tilberedt retter fra det Indiske kjøkken. Sjefskokken har vært med å åpne en rekke restauranter i Oslo, og har med seg viktig erfaring til våre restauranter. 
• N E W  A G R A •
New Agra er resturanten for deg som ønsker noe litt utenom det vanlige. Vi serverer autentisk indisk matkunst av høyeste kvalitet, laget med kun de beste råvarer. Kontakt oss for bestilling, eller kom innom vår hyggelige restaurant for en ekte kulinarisk opplevelse!